Nuestro blog

La pizza es uno de los platos más conocidos a nivel internacional. Esta delicia italiana ha dado la vuelta por todo el mundo. Tanto es así que vayas donde vayas,...
Hacer tu propia masa de pizza en casa puede ser muy divertido y te permite un mayor control sobre los ingredientes que se van a utilizar, pero cuando empezamos a...
La pizza es un plato que nos ha acompañado desde hace cientos de años. Sin duda, la grande protagonista de nuestro país vecino, Italia, que ha crecido en popularidad en...
Cualquier día de la semana, a cualquier hora y en cualquier lugar, nada se interpone en el camino de una buena pizza. Da igual los tipos de pizza italiana que...
¿Cuántas veces hemos intentado hacer nuestra propia masa de pizza y el resultado ha sido catastrófico? Se trata de una tarea de gran dificultad, ya que realizar una masa perfecta...
La comida italiana y, en especial, la pizza es el plato preferido de casi todo el mundo. Y es que, una pizza siempre es una opción que apetece a cualquier...
¿Todavía no ha encontrado la base para pizza en Valencia perfecta para su negocio? Pruebe cuanto antes la masa que elaboramos en Monpizza, obrador artesanal, y descubrirá un nuevo mundo...
Ya lo decía aquella famosa campaña publicitaria: “el secreto está en la masa”. Para nosotros, el secreto está en Monpizza. Si quiere añadir a su negocio pizzas de alta calidad...
Conoce todo acerca del queso emmental. Un tipo de queso muy utilizado en la elaboración de pizzas. Conoce su origen, propiedades y mucho más sobre el queso emmental....
¿Sabías que la pizza es el plato más consumido en todo el mundo? Este alimento tiene como origen la ciudad de Nápoles y llevamos casi 3.000 años consumiéndolo. La pizza,...
El gorgonzola es un queso italiano de mesa. El origen del queso gorgonzola proviene de la comuna de Gorgonzola, una pequeña ciudad cerca de Milán. Tiene propiedades similares a las...
El tomate es un fruto de gran importancia culinaria. Su sabor, frescura y versatilidad son ideales para cualquier receta. Es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, siendo...